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地震后恢復(fù)生產(chǎn)生活期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示

甘孜日?qǐng)?bào)    2022年10月26日

9·5瀘定地震后,災(zāi)區(qū)群眾已陸續(xù)恢復(fù)生產(chǎn)生活。部分房屋受損受災(zāi)群眾已搬入過(guò)渡用房過(guò)上群居生活。部分房屋經(jīng)排查和鑒定還能夠繼續(xù)使用的,也將回到自己的家庭開始新的生活。地震過(guò)后,因電力設(shè)施損毀故障,家畜死亡及野生動(dòng)物應(yīng)激四處亂竄,水源污染,食物儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)仍?,易發(fā)生食源性疾病。因此在回到家庭時(shí)候需要注意以下幾點(diǎn):

1、家中存水,除包裝完好尚在保質(zhì)期內(nèi)的包裝飲用水外,一律不能再繼續(xù)使用。

2、家中余糧,除包裝完好,干燥且外觀無(wú)霉變的之外,一律不建議繼續(xù)食用。

3、家中冰箱儲(chǔ)存食品,因?yàn)?zāi)后區(qū)域電路故障,即使回家的時(shí)候冰箱是通電狀態(tài),冰箱里面的食物也已經(jīng)變質(zhì),不建議繼續(xù)食用。

4、家中餐飲具,震后老鼠蟑螂等有害動(dòng)物應(yīng)激亂竄極大可能污染餐飲器具,建議所有餐飲器具徹底清潔消毒后再行使用。

州疾控中心


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